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金朱鷺黒米酒との違いは、アルコール度数が低く、やや酸があるのでよりスッキリとした飲み口です。お酒が苦手な方でも楽しむことのできる黄酒です。ぜひ冷やしてお試しください。甘酢系の料理との相性が良いですが、柔らかな味わいですので基本的には優しめの味付けの料理と合わせるのがおすすめ
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